Hummus de aguacate
- Colombiana Vegana

- 20 mar 2020
- 1 Min. de lectura
Muchos veganos (y no solo veganos), como yo, no se controlan alrededor de un buen hummus. ¡No nos dura un día en la nevera y no podemos vivir sin comerlo constantemente! Usualmente, se acompaña con apio y zanahoria cortados en tiras, pero también son deliciosos con pan, chips y hasta nachos.
A veces, hasta te lo puedes comer solo (con una cuchara, por supuesto).

Esta vez, les traigo esta receta súper sencilla que no requiere de mucha presencia en la cocina y que todos amarán, pero con un pequeño twist local: el aguacate hass. ¿Quién no ama el aguacate? ¡Es difícil no obsesionarse y comerlo todos los días! Su versatilidad y sabor hace que sea fácil incluirlo en cualquier receta, ¡hasta en brownies o helados (pronto, vendrán estas recetas)!

Entonces, ¿por qué no fusionar ambos? ¡Inténtenlo y me cuentan!





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